Datum
26.09.2024
Tafelrunde Hamburg
Kochschule Hamburg
Beim Alten Gaswerk 1
22761 Hamburg
Willkommen
Kochen, genießen und sich dabei über die neusten Informationen aus der Branche austauschen – die deutschlandweite Event-Reihe „Tafelrunde“ der PresseCompany lädt Vertreter der Wohnungs- und Immobilienbranche dazu ein! Hier können die Teilnehmer unter professioneller Anleitung selbst den Kochlöffel schwingen oder bei einem Glas Wein ihr Netzwerk erweitern.
Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise nach nah und fern – wir wünschen schon jetzt viel Spaß und bon appétit
Unser Special
Buffet Style „Mezze“
Unser Buffet
Dips & Saucen:
– Baba Ganoush
– Hummus
– Muhammara
– Sesamfladenbrot
Salate:
– Dukkah-Möhrensalat
– Taboulé
– Curry-Blumenkohlsalat mit Mandeln und Linsen-Vinaigrette
– Marinierte Rote Bete aus dem Ofen mit Walnüssen, Orangen und Petersilie
– Gebackene Feigen auf Rotkohlsalat mit Granatapfel-Dressing
Snacks:
– Sigara Börek
– Tavik sis
– Falafel
– Kibbeh
– Mücver
– Geschmorte Lammkeule mit Aromen aus 1001 Nacht
Dessert:
– Arabischer Gewürzmilchreis mit Rosenwasser, Datteln und Pistazien
Das Programm
18:30 Uhr
Eintreffen der Teilnehmer und Begrüßung
19:15 Uhr
Zubereitung der einzelnen Gänge in kleinen Gruppen unter Anleitung eines
Profikochs. Anschließendes Essen und Netzwerken in gemütlicher Atmosphäre.
22:30 Uhr
Geselliger Ausklang
Impressionen 2023
Anmeldung
Sie möchten an unserem Event teilnehmen?
Dann füllen Sie bitte bis 14 Tage vor dem Event das Registrierungsformular aus.
Bitte beachten Sie, dass Sie zunächst eine unverbindliche Registrierungsbestätigung erhalten. Die finale Information, ob wir Sie als Teilnehmer bestätigen konnten, erhalten Sie 14 Tage vor der Veranstaltung. Wir bitten Sie bis dahin um ein wenig Geduld.
