Datum
29.04.2020

Tafelrunde Frankfurt

Genussakademie Fressgass
Große Bockenheimer Straße 24
60313 Frankfurt am Main

Willkommen

Egal ob frisch, getrocknet oder gefroren - Kochen mit Kräutern wertet jedes Gericht auf. Erfahren Sie mehr darüber! Unter Anleitung eines Profi-Kochs, mit Schürze und jeder Menge Küchenutensilien bestückt können Sie selbst zum aktiven Küchenmeister werden und gleichzeitig Ihr Netzwerk ausbauen. „Die Tafelrunde“ bietet dafür die perfekte Plattform. Nutzen Sie die entspannte Atmosphäre für zwanglose Gespräche mit Kollegen aus Ihrer Branche.

Die Location

Genussakademie Fressgass
Grosse Bockenheimer Strasse 24
60313 Frankfurt am Main
www.genussakademie.com

Eine klassische Kochschule mit Delikatessshop in Verbindung mit Firmen-Events oder privaten Feiern und kulinarische Reisen.

Special: Kräuter

Unser Menü

Wildkräuter mit grünen Croûtons und Schnittlauchdressing
***
Grüne Soße-Risotto mit Filet vom Seehecht und Rotwein-Zabaione
***
Basilikumsorbet an Karamell-Minz-Crunble

Das Programm

18.30 Uhr
Eintreffen der Teilnehmer und Begrüßung

19.15 Uhr
Zubereitung der einzelnen Gänge in kleinen Gruppen unter Anleitung eines
Profikochs. Anschließendes Essen und Netzwerken in gemütlicher Atmosphäre.

22.30 Uhr
Geselliger Ausklang

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Anmeldung

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