Unser Special:
Weihnachtsklassiker
Unser Menü
Apero: Wurzelbrot mit Salzbutter und Olivenöl
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Feldsalat mit gebratener Birne und Speck an Apfel-Balsamico Dressing
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Entenbrust mit Rotkohl, Brokkoli hausgemachten Schupfnudeln und Sauerkirschsauce
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Schokoladen-Zimt-Brownie mit Kirschsorbet
Das Programm
18:30 Uhr
Eintreffen der Teilnehmer und Akkreditierung
19:00 Uhr
Begrüßung und Vorstellen der Sponsoren
19:15 Uhr
Zubereitung der einzelnen Gänge in kleinen Gruppen unter Anleitung eines
Profikochs. Anschließendes Essen und Netzwerken in gemütlicher Atmosphäre.
22:30 Uhr
Geselliger Ausklang
Impressionen 2023
Anmeldung
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Bitte beachten Sie, dass Sie zunächst eine unverbindliche Registrierungsbestätigung erhalten. Die finale Information, ob wir Sie als Teilnehmer bestätigen konnten, erhalten Sie 14 Tage vor der Veranstaltung. Wir bitten Sie bis dahin um ein wenig Geduld.
