Unsere Weinproben*
1. Pet Nat (Mosel)
Erbsen-Fenchel-Minz-Salat im Glaser in Grapefruitdressing – mit Canapé mit Erbsen-Quitten-Creme
2. Rosé (Österreich/Ungarn)
BBQ-Melone mit Feta als Spieß
3. Grüner Veltliner (unfiltirert) (Österreich)
Semmelknödel on a Stick mit Pilzmousse und Röstpilz
4. Grüner Veltliner (klar) (Österreich)
Frittatenrolle mit Artischocken-Creme und Butternutkürbis
5. Müller-Thurgau (Orange Wine) (Österreich)
Tortilla Muffin mit Veggie Chorizo-Ziegenkäse-Topping
6. Bordeaux
Blätterteig-Pilz-Pastete
Nachspeise
MousseAuChocolat mit Kirsch und Crunch
*die Weine & Snacks können am Veranstaltungstag variieren
Das Programm
18:30 Uhr
Eintreffen der Teilnehmer und Begrüßung
19:15 Uhr
Weinprobe verschiedenster Weine, dazu ein begleitendes Menü sowie Zeit zum Netzwerken und Austauschen
22:30 Uhr
Geselliger Ausklang
Anmeldung
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