Datum
12.03.2020

meet & grill Hannover

KochArt Hannover
Anna-Zammert-Straße 34
30171 Hannover

Willkommen

Kennen Sie wirklich jedes Fleisch? Wir geben Ihnen die Chance mehr darüber zu erfahren — beim ersten Fleischtasting unserer Eventreihe! Unter Anleitung eines Profi-Kochs, mit Schürze und jeder Menge Küchenutensilien bestückt können Sie selbst zum aktiven Grillmeister werden und gleichzeitig Ihr Netzwerk ausbauen. „meet & grill" bietet dafür die perfekte Plattform. Nutzen Sie die entspannte Atmosphäre für zwanglose Gespräche mit Kollegen aus Ihrer Branche.

Die Location

KochArt Hannover
Anna-Zammert-Straße 34
30171 Hannover

www.kochart-hannover.de/

Udo Schulte, Geschäftsführer der Koch- und Grillschule KOCH:ART GmbH Hannover.
Nach langjähriger Erfahrung in der Spitzengastronomie Frankreichs, gründete er 2009 zusammen mit seiner Frau, Daniela Schulte, die Kochschule KOCH:ART.
Seit 2014 leitet er als Weber-Grillmeister auch die Weber® Grill Academy Original – Grillkurse im Hause der KOCH:ART. Mit seinem großen Fachwissen und einer gehörigen Portion guter Laune führt er professionell durch die Koch- und Grillkurse.

Unser Menü

Pulled Pork Burger „Texas-Style“
***
Amerikanisches Primebeef Rumpsteak
Bison
Filet vom Ibericoschwein
***
Kirsch-Quark-Streuselkuchen aus dem Dutch Oven

Das Programm

18.30 Uhr
Eintreffen der Teilnehmer und Begrüßung

19.15 Uhr
Zubereitung der einzelnen Gänge in kleinen Gruppen unter Anleitung eines
Profikochs. Anschließendes Essen und Netzwerken in gemütlicher Atmosphäre.

22.30 Uhr
Geselliger Ausklang

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Anmeldung

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